豆油是油厂从大豆中提取的油脂，豆油具有一定粘稠度，半透明状态，主要用于饮食中。
棕榈油是棕榈树上的棕榈果压榨来的，是一种热带木本植物油，主要用于餐饮和食品工业以及油脂化工业。
菜籽油是从油菜籽当中提取的食物油，是我国主要食用油之一。
三大油脂期货品种豆油、棕榈油和菜籽油虽然是三个不同的期货品种，但是由于同属于油脂类别，有一定的替代性，所以这三个期货品种的价格有一定的关联性，彼此之间相互影响。
一、 豆油期货开户联系
证监会规定豆油、棕榈油和菜籽油为境内特定品种，境外投资者也可以参与交易。投资者需要满足一定的条件才能参与豆油、棕榈油和菜籽油的交易。对于没有期货账户的投资者，首先需要在期货公司开一个期货账户（开户联系我），有了账户后再申请开通这几个油脂期货交易权限。
二、棕榈油期货线上开户须知：
个人开通期货账户比较简单方便，可以和期货公司客户经理见面办理，也可以在线上通过app开通。现在绝大多数投资者通过线上app办理
期货线上开户须知:
期货网上开户须知:
1、开户投资者需要年满18周岁，并且本人无不良诚信记录；
2、开户过程中不收取任何费用，
3、开户需要准备好本人的身份证原件和银行卡照片。银行卡只能是中行、农行、工行、建行、招商、浦发、交通、民生、中信、光大、平安、兴业的其中一家借记卡；
4、豆油、棕榈油、菜籽油属于特定品种，交易这些品种的投资者需要满足适当性评估环节达到C4或者C5等级；
4、开户有一个视频环节，和后台工作人员视频对话；
三、豆油、棕榈油、菜籽油期货交易
三大油脂期货豆油、棕榈油、菜籽油，交易方式非常灵活，可以单独买入或者卖出单个品种，也可以跨品种套利交易，因为这三个品种有比较强的关联性。另外，这三个品种都有对应的商品期权，也可以交易期权或者期货期权组合交易。
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菜籽油基差贸易
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